2 de noviembre de 2010

Delicia de Galleta

Este lunes viene nuestra amiga Eva con su hijo y su marido Tomas y hemos preparado esta tarta para acompañar el café y la tertulia. Que pena que Tomas este a régimen jajajaja.
Se le hacia la boca agua al pobre...


Ingredientes:

1 Paquete de galletas rectangulares.
1 Litro de Leche entera.
2 Sobres de preparado para hacer flan.
8 Cucharadas de azúcar.
1 Tableta de chocolate para fundir.
Canela Molida.
Nata  (Un poco para deshacer el chocolate).



Elaboración:

1.- Hacemos un flan con el litro de leche siguiendo los consejos de la marca que utilicemos. Añadimos un poco de canela molida a la leche para aromatizarla. La marca usada por nosotros es Flanin que es el que se utilizaba de toda la vida en nuestra casa.
2.- Elegimos el molde que queramos, evidentemente se recomienda uno que sea rectangular por la forma de las galletas. 
3.- Ponemos una capa de galletas y otra de flan y así sucesivamente hasta conseguir el grosor deseado de nuestra tarta que aproximadamente sea de 6 centímetros. Se intenta finalizar con una capa de galleta.
4.- Ponemos la nata a calentar, aproximadamente una 6 cucharadas, en la cual fundimos el chocolate y cubrimos la tarta.
5.- Dejamos de enfriar y ha disfrutar de este postre tan apetitoso y rico!!!

Podemos decorar con fideos de chocolate, nata montada, etc.






3 comentarios :

  1. Que suerte tiene tu amiga Eva....

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  2. Se me ha hecho la boca agua, no sabéis bien lo que me habéis hecho, esta receta la tengo que hacer tardando poco.
    Me recuerda a la tarta de galletas y chocolate que me hacía mi madre en mi cumpleaños.
    Por cierto,sois unos artistas, una presentación excelente.
    La currita.

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  3. Que cosas más rica, por cierto la presentaciín muy chula y apetecible. Me encnta.

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