4 de enero de 2011

Jack Daniel´s chicken wings

Esta noche hemos preparado una alitas de pollo con salsa Jack Daniel´s recordando cuando vivíamos en  Madrid y visitábamos el Restaurante Fridays. A todos nos gustaba mucho este lugar para cenar y celebrar algún que otro acontecimiento. Podemos preparar cualquier carne con esta salsa, creo que también tenían un plato con salmón que algún día intentaremos llevar a nuestra mesa. La verdad es que el restaurante  merece mucho la pena, por sus carnes, fantásticos postres predominando los de Oreo y copas heladas espectaculares. Un grato recuerdo.



Ingredientes:

1 Kg. de alas de pollo.
Salsa Jack Daniel´s (No confundir con salsa barbacoa)
Aceite. 
Sal.
Pimienta.
Limón.



Elaboración:

1.- Limpiamos y preparamos las alas de pollo.
2.- Salpimentamos y añadimos un poco de limón.
3.- Colocamos en un recipiente junto con la salsa Jack Danield´s y dejamos macerar durante dos o tres horas.
4.- Preparar una bandeja para hornear untada de aceite y colocar las alitas cubiertas con papel de aluminio.
5.- Hornear a a 210 grados durante una hora, siempre dependiendo de como nos gusten de hechas podemos ampliar el tiempo.

Una receta sencilla de realizar y de un resultado fantástico, podemos acompañar de cualquier guarnición. Posiblemente con un kilo os quedareis corto, son un vicio!!!

11 comentarios :

  1. Qué pinta...!! como todo lo que veo siempre en vuestra cocina.
    Qué bie se come en esa casa..

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  2. No he prbado esta salsa, pero estas alitas se ven deliciosas.
    Besos.

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  3. Por lo que leo, la salsa es de procedencia industrial, es decir no es casera.
    No recuerdo haber, al menos conscientemente, probado esta salsa.
    Saludos

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  4. Evidentemente la salsa es industrial, aunque tengo la receta supuestamente del Fridays, todavia no la hemos realizado.
    Un saludo Apicius

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  5. Ya estoy yo buscando la salsita de marras, porque las alitas se ven ricas, ricas.
    Beso de Orquidea59

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  6. Donde se puede comprar la salsa, a mi me encanta, siempre voy al Fridays para comer sus recetas con esta salsa y aunque también tengo una receta nunca la he hecho porque es un bastante elaborada.

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  7. Nosotros compramos la salsa en El Corte Ingles o en Hipercor, tenemos la receta y la hicimos una vez aunque lleva demasiada elaboración.
    Saludos

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  8. Esta semana sin falta, al corte ingles a por la salsita!!!! Q ricoooooo.....con lo que me gustan las alitas de pollo...!!!



    http://anicaensucocina.blogspot.com/

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  9. Hola, muy buena receta!!! tiene pinta de estar buenisimoooooo.

    ¿Podrías subir una foto del bote de la salsa?

    La semana pasada estuve en El Corte y la salsa Jack Daniels que compré no se parece en nada a la del Fridays

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  10. Hola!!!

    Que pinta más buena!!!

    Por cierto podrías subir o decir exactamente que tipo de salsa es???

    Estuve en el Corte y compré una salsa Jack Daniels pero no se parece en nada a la del Fridays.

    Gracias.

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  11. Me encanta la salsa Jack Daniel's y tiene que quedar genial con las alitas de pollo... para chuparse los dedos! jajaja Si sois unos amantes de esta salsa como yo, os recomiendo la hamburguesa del Friday's que esta tremenda. Además si vais el jueves a probarla, tienen un 2x1 si lleváis este cupón https://www.facebook.com/fridaysesp/app_208417429172371.

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