14 de febrero de 2011

Ensalada de cangrejo "MahnMac" con chuleta de cerdo

Ricardo ha visto nuestra falta de ganas y ha dicho que tranquilos, como era "San Valentin" nos hacia la cena, nos daba la noche libre, os dais cuenta, ¿no?. 
Pues es la verdad,  como teníamos ensaladas de MahnMac que nos mandaron, ha abierto unas muestras  y unos chuletas de cabeza de cerdo a la plancha bastante jugosas, eso si con una poca de maceración para darle su toque especial que le encanta a el. Como siempre quería su ración de patatas fritas, pero no le hemos dejado y se ha puesto la ensalada de cangrejo. No ha dejado absolutamente nada, lo cual quiere decir que le ha gustado...aunque no lo reconozca. Por lo menos ha entrado en la cocina, jejejeje.






Ingredientes:

4 Chuletas de cabeza de cerdo-
4 Dientes de ajos.
1 Limon.
Perejil fresco.
Aceite de oliva.
Sal.
2 Envases de Ensalada de cangrejo MahnMac.



Elaboración:

1.- Picamos el ajo y el perejil y colocamos sobre los filetes.
2.- Extendemos por encima un poco de sal y el zumo del limón, dejamos macerar durante un par de horas en el frigorífico.
2.- Hacemos los filetes en una plancha con un poco de aceite.
3.- Emplatamos añadiendo la ensalada de cangrejo MahnMac...y ya tenemos una cena rápida y sencilla.


17 comentarios :

  1. Que ricas chuletitas y un acompañamiento delicioso, la ensalada de cangrejo está buenísima.
    besossss

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  2. Un acompañamiento perfecto para esas ensaladas.

    Saludos

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  3. Qué cena más facilita y rica. Tengo ganas de probar estas ensaladas, soy una fan total de la mayonesa.
    Besinos

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  4. Unas chuletitas deliciosas y acompañadas de esa ensaladita, un plato muy rico.

    Un abrazo.

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  5. Esa ensaladilla tiene una pinta del 15!!!! pero me quedo con esa chuletilla! jejejjeje!!! es que soy soy fiiinooooo! jajajaja!!!

    ;-)

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  6. La verdad es que si era sencilla, pero seguro estaba bien rica, tanto la chuleta como la ensalada. las he visto que las venden en mercadona, pero todavia no me he animado a comprarlas, no me gusta mucho comprar precocinado ni cocinado del todo.

    Un beso

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  7. Deliciosa y me encanta la presentación!!

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  8. Menuda pinta tan buena tiene esas chuletas con ese acompañamiento!!!

    Un bico

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  9. Ummm, qué rica combinación ha hecho Ricardo, :)

    Besos

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  10. Cena rápida, pero con sabor, estas ensaladas están muy buenas y las chuletas con su aliño también.
    Besos.

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  11. Que cena tan estupenda y completita.Una pinta de 10 de oro chicos me ha encantado
    Un besote

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  12. Di que si, de vez en cuando hay que relajarse en la cocina, que tambien viene bien....muak!


    http://anicaensucocina.blogspot.com/

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  13. Que idea mas buena como acompañamiento ..estan realmente bnuenas ..besos MARIMI

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  14. Tengo que buscar esas ensaladas ¡Ya!

    ¡Viene bien descansar de vez en cuando!

    Rica cena, si señor.

    Besos

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  15. en vuestra casa sois todos unos artistas!!
    qué buena pinta, una cena de lujo para un día especial.

    un beso

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  16. di q si..... de lujo.. ese platito..
    jajaj
    estan buenas las ensaladillas estas, ehh!
    jajaja
    besos jose

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  17. Un platito muy bueno y la ensalada está buenísima. Besos.

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