21 de mayo de 2011

Tortilla de setas

Hoy publicamos una tortilla de setas, esta tortilla forma parte de la ya famosa dieta Dukan, preparada especialmente para un día PV, proteínas y verduras...Aunque parezca mentira voy a ser un experto de la dieta, y yo estoy haciendo todo lo contrario a la misma...Parece que el resultado quedo en un empate de momento, el proceso del estancamiento en la perdida de peso esta llevando a que la tropa se vaya desmoralizando en esta batalla contra la bascula...El enemigo, osea yo, estoy utilizando mi táctica, comer bien, reducir cantidad y disfrutar de la cocina, no pierdo peso, la verdad, pero esto mas feliz que una perdiz!!!!!! Yo no estoy capacitado para una dieta de este tipo, a mi eso de prácticamente no ver el aceite de oliva no me da buenas vibraciones, me cuesta, pero en fin, no me enrollo mas, lo mejor de hoy los huevos traídos de el campo de mi amigo Pepe en Gibraleon, de sus gallinas sueltecitas por el campo, jejejejeje.

Tortilla de setas para días PV



Ingredientes:

2 Huevos frescos
100 gramos de Setas variadas.
Ajo.
Sal, poca.
Aceite de oliva.



Preparación:

1.- Ponemos un poco de aceite en la sartén, muy poco y extendemos con con papel de cocina.
2.- Picamos el ajo y ponemos en la sartén no muy alta de temperatura para que no se queme el ajo.
3.- Lavamos las setas y secamos bien, y ponemos en la sartén junto con el ajo a saltear con una pizca de aceite.
4.- Batimos los huevos y en ellos ponemos las setas y el ajo salteado.
5.- Hacemos la tortilla con un mínimo de aceite para no pasarnos y ...

a disfrutar de la dieta....

33 comentarios :

  1. Una tortilla de setas muy apetecible, se ve deliciosa.

    Saludos

    ResponderEliminar
  2. Que buena, que buena!!
    Anda que no se notan los huevos cuando son de corral.
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  3. Que delicia

    ME ENCANTAN LAS SETAS

    Esta noche las cené rebozadas y acompañadas de ali-oli

    Besos

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

    ResponderEliminar
  4. Que buena esta tortilla....me encanta!!........Abrazotes, Marcela

    ResponderEliminar
  5. pues si qeu se come bien en esta dieta, las setas que buenas en tortilla ñam ñam, si es que las tortillas son estupendasssss
    besosssss
    buen finde

    ResponderEliminar
  6. Con cuatro ingredientes sencillos, una rica y sabrosa tortilla... Realmente no hace falta más. Rico, rico... Besos.

    ResponderEliminar
  7. Uff, es que no poder tomar aceite es muy duro, y un poquito de pan tampoco? qué lástima...;-)
    Pero la tortilla es una delicia

    ResponderEliminar
  8. Saborazo bueno que tiene que tener esa tortilla!!! es genial!!!! copiada queda que tengo mono de setas!!!!

    que tengáis un gran finde!!! ;-))

    ResponderEliminar
  9. que beuna pinta, ya los revueltos me encantan y asi ya no te digo nada, un 10!!

    que tengas buen fin de semana.

    Un beso

    ResponderEliminar
  10. No hace falta estar a dieta verdad? Porque esa tortilla me la preparo para cenar...

    ResponderEliminar
  11. Peaso de tortilla paisanos, fácil y rica. Y coincido contigo, a mí las dietas tan restrictivas me dan mala espina, y lo de limitar el aceite de oliva... lo va a hacer Rita la Cantaora vamos.

    ResponderEliminar
  12. Me encanta esta tortilla¡¡¡¡
    Que rollo la dieta verdad?? pero si queremos entrar en el bañador no hay más remedio :( jejeje

    Me la apunto para ya¡¡¡

    Besitos y Buen Finde :)

    ResponderEliminar
  13. Me encantan las setas y las que más las de cardo, para mi, es una deliciosa tortilla, me encanta.
    Un abrazo para ambos y muy buen fin de semana.

    ResponderEliminar
  14. Sencillamente deliciosa!!!. un beso.

    ResponderEliminar
  15. Estupenda cenita, espero que no sean alucinógenas, jajajaj.

    Besos

    ResponderEliminar
  16. JOSEEEEEEEEEEEE .. hola! queda tortilla ¿?¿¿?¿?¿? jajajaj, acabop de verlaaaaaaaaaa! oye pues tiene q estar bien rica.. y mas con los webos de pepe!!! jajaajaj, todo un lujo!!
    besossssssssssss

    ResponderEliminar
  17. Riquísima y fácil de hacer, aparte nos encantan las setas en casa así que me llevo la receta, nunca se me ocurrió, debe ser delicioso.

    ResponderEliminar
  18. Riquísima y muy saludable...me gusta!!
    Besitos y buen finde.

    ResponderEliminar
  19. Soy de tu parecer, una dieta que quita el aceite de oliva no puede ser buena, además los médicos están criticando mucho la dieta Dukan, lo mejor es reducir la cantidad de lo que comemos y lo que hemos de ser es felices, no delgados.
    La tortilla me parece muy rica para una cena, acompañada de pan con tomate.
    Besos.

    ResponderEliminar
  20. Chicosssss, pero bueno ese peazo toritlla ocn esas setillas , me las apunto que estoy pasando mas hambre con el regimen que un maestro escuela, de los de antessss jejejejejje.
    A quien te refieres con el que de arriba te suena ??????

    LLevaros el regalitooooo

    Besitos pa los cuatro

    ResponderEliminar
  21. Una delicia de tortilla y de setas debe saber una ricura,la verdad que me encantan este tipo de tortillas y si los huevos son caseros mejor de lo mejor por qué tienen un colorcito y un sabor muy especial.
    Un besote y buen fin de semana.

    ResponderEliminar
  22. Ayyyyy ¡dichosa dieta!, me tiene loca, no acabo de decidirme a empezarla, es que dura mucho...y con todo el verano de por medio....de momento haré lo que tu, a ver si "sobrevivo" al verano,jaja y luego me lanzo.....La verdad es que esta tortillita anima cualquier dieta....
    Un besazo

    ResponderEliminar
  23. Pero si esta tortilla está bueníiiismia, como va a ser de dieta? todo está en la mente chiquillo, si no te dicen que es de PV, te la comes y alucinas (sobre todo si las setas las has cogido en cualquier sitio). Dí que sí Rocio, tú sigue al pie del cañón, y al enemigo ni agua ya verás como se rinde. Por cierto para el día de PP la tortilla de gambas o salmón ahumado, es perfecta!
    Muchos besitos.

    ResponderEliminar
  24. Cuidadin con la dieta Dukan. Los médicos parece que la estan criticando mucho. Informate.
    Esa tortillita con huevos recién puestos y setassssssssssss, mi pasíón.
    Proteinas y verduras, hoy no está mal la dieta. Pero ya te digo, cuidado.
    El otro día oyendo al endocrino que criticaba la dieta Dukan dió una buena norma:
    Mitad de comida (ingesta)
    Doble ejercicio

    Besazos

    ResponderEliminar
  25. Una tortilla riquísima, las setas me encantan.
    Besos

    ResponderEliminar
  26. pero con esa tortilla yo también hago la dieta, menuda pinta tiene!, y no la he probado nunca, pero a eso le voy a poner remedio muy pronto.
    Un beso y buen finde

    ResponderEliminar
  27. Yo también empecé la Dukan, pero no me parece natural comer sólo proteinas. Hay que comer menos hidratos y reducir la cantidad y moverse un poco más. Lo que no me gusta es que no lleva fruta. La tortillita muy rica.

    ResponderEliminar
  28. Deliciosa la tortillita con estos huevos de gallina feliz. Yo totalmente de acuerdo contigo, comer menos y de todo, salvo fritos y azúcar, ejercitarse regularmente y bajaremos de peso, a ritmo pausado pero seguro y saludable. Ojo con esas dietas que prometen bajar diez kilos en un mes, luego subiremos veinte!, besitos

    ResponderEliminar
  29. ¡ Excelente tortilla !
    Pasad por nuestro blog, hay un premio para que lo recogáis.
    Un abrazo.
    Joan i Sara

    ResponderEliminar
  30. Hola chicas!!!
    Que buena esa tortilla.
    Solo la habia hcho con champiñones.
    Que buena ta musica.
    Besos

    ResponderEliminar
  31. ummm que rica yo me estoy comiendo ahora una pero con jamón y queso, también muy buena.

    Bessitosss

    ResponderEliminar
  32. Qué rica te ha quedado esa tortilla. Hay que ver que tirria le tienen mucha gente a la dieta Dukan, cuando es una dieta como cualquier otra, que te quita una serie de alimentos como cualquier otra, como las grasas que no son buenas para nadie y lo único que hace es irte metiendo los alimentos por fases. Por favor, que se lean el libro de este Señor y después que hablen. Yo hoy me he comido un trozo de bizcocho de limón, con los ingredientes que puedo comer y me gustaría que lo hubiesen visto, estaba buenísimo, nadie se creería que es de régimen.Y la semana pasada me hice una anlítica y estoy sana como una pera. Por favor hay que hablar desde la experiencia y yo puedo decir que después de hacer muchas dietas puestas por endocrinos, ésta es la que mejor estoy llevando y no estoy echando nada en falta. A la vista está esta pedazo de tortilla que pone Rocío. Perdonad por esta charla, pero no me he podido resistir. Besos.

    ResponderEliminar