8 de junio de 2011

Pizza-pure de bacon y queso...by Ricki

Esto va de pizza-pure, vamos a realizar en los próximos dias estas recetas como monotema, jajajajajajaja, es una broma!!!
Ricardo el próximo cocinillas de la familia nos sorprendió esta noche, cuando llegamos a casa después de dar una paseo con la niña y nuestro Golden "Jako" nos había preparado esta pizza, que no estaba mal, nada mal, la voluntad y la intencion es lo que mas se admira...

Pizzapure de bacon y queso...by Ricki



Puré de patatas

1 Kilo de Patatas.
1/4 de Leche.
30 cc Aceite de oliva.
50 grs. de Mantequilla.
Nuez moscada.
Pimienta molida.
Sal.
1/4 de Agua.



Relleno


Bacon
Queso Havarti



Montaje

2 Huevos frescos.
Mozarella
Orégano


Elaboración:

Puré de patatas

1.- Colocamos la mariposa en las cuchillas. Añadimos las patatas, el agua, la leche y la sal en el vaso y programamos 30 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. 2.- Una vez finalizado este tiempo, incorporamos la mantequilla y el aceite y sazonar con pimienta y nuez moscada y programar 30 segundos en velocidad 3.


Pizza

1.- Apartamos el puré que vayamos a necesitar para montar la pizzas que vayamos a realizar y mezclamos con dos huevos batidos.
2.- Con un aro cortapasta grande colocado sobre un plato, ponemos la mezcla de pure y los huevos con un grosor mas o menos entre 1 y 2 centímetros.
3.- Cubrimos con  el bacon cortado en tiras, el queso havarti y cubrimos con un poco de queso mozarella y orégano al gusto.
4.- Horneamos a 180 grados hasta que el queso gratine....

Recomendamos que animéis a vuestros hijos con la cocina...


25 comentarios :

  1. Yo adopto a Ricki pero ya. Jajajaja.
    Vaya idea más buena.
    Me la copieteo. Genial.
    Besazos

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  2. que pinta mas rica. Nunca la he cocinado asi. bss

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  3. Osea,que ya tenéis sucesor jajajaja pues que sepáis que la pizzapuré está de escándalo, así que buena cosa :)

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  4. Wualá ,si Señor teneis en casa dos soletes ..seguro que la comisteis bien orgullosos,que gustazo da ¿verdad?
    loli

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  5. Que grande eres, Ricky!!!!! Y el plato excepcional, claro que de casta le viene al galgo....(casta materna, principalmente),aunque tambien se suele decir que a buen hambre no hay pan duro.

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  6. Vaya sorpresa os daría vuestro Ricky! Una receta genial! Se la haré a mi peque. Besitos!

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  7. buena idea si señor!

    http://cocinadeanita.blogspot.com/

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  8. Pues muy original y rica seguro!. un beso.

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  9. Que gusto llegar casa y encontrarse con esta cenita!

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  10. apunta fuerte Riki, tiene muchisimo futuro,

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  11. Qué rica se ve! Yo suelo hacer "pizza-puré" y es un éxito en casa, original y riquísima.

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  12. Pues felicítalo en mi nombre porque ha tenido una idea original del todo, y además ¡tiene que estar riquísimo!
    Besos.

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  13. Qué detalle, no me digáis que no.
    Y con una pinta faulosa, esto le encantará al Mini...
    Besos!

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  14. Cuidadín que dentro de poco os quita el blog, el chico promete
    Besitos

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  15. Ya veo que han tenido éxito las pizza puré! y además facilita, este Ricardo vuestro apunta maneras, que ilusión. No me imagino a ninguno de mis niños aún, queriendo darme una sorpresita así, tan chicos que son. Todavía recuerdo el primer desayuno que le preparé a mi madre y la pobre se lo tomó!
    En fin que divertido es que los niños quieran aprender a cocinar verdad?
    Un besote.

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  16. Que rica!habrá que probarla, mis niñas todavía son pequeñas pero ya apuntan maneras , todo llegará! un beso!

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  17. Una pizza super original, me ha encantado vamos.

    Saludos

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  18. Oye que Ricki promete como cocinero....esto no ha hecho más que enpezar!!
    Deliciosa pizza-pure!!
    Besos

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  19. Que rica y original, se ve fantástica.
    Besos.

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  20. Le voy a recomendar esta receta a mis sobrinas, que seguro que disfrutan un montón. BSS (Elena)

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  21. pues eso de llegar a casa y encontrarte la cena preparada esta muy bien, y si encima te sorprenden con una receta tan original, mejor que mejor.

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  22. Qué detallazo de vuestro hijo... Y qué pinta más buena tiene la puré-pizza, aunque claro, tienen a quin salir :)

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  23. ¡Vienen pisando fuerte!
    en mi caso cuando quieren, jajaja

    A mi me llaman cuando se me hace tarde con mi beagle "Hache" y no porque estén preocupados sino por la cena.

    Besos

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