28 de octubre de 2011

Cafes "Illy" con Las recetas de Triana

La empresa "Illy" tuvo hace unos días el detalle de enviarnos unas muestras de su café de "issimo", este cafe nos viene fenomenal para llevarnos cuando nos trasladamos fuera de casa como podría ser a la playa o a pasar el dia al campo...estos de "Illy" nos conocen bien...ademas deben saber que somos muy cafeteros...



Empresa
illy desde 1933 deleita a todos los que aman la calidad de vida a través del mejor café que la naturaleza pueda ofrecer. Desde esta voluntad y desde la constante búsqueda de la belleza nace espressamente illy, que ofrece en todo el mundo la auténtica experiencia del café italiano
  
Con más de 200 locales en  34 países,  Espressamente illy se encuentra en aeropuertos, centros comerciales y las principales avenidas de las ciudades más importantes del mundo.
Issimo
Todo el aroma del café illy en una lata de diseño cautivador: se trata deilly issimo, una línea de bebidas de café para consumir frías, fruto de la unión entre illycaffè y The Coca-Cola Company.
illy issimo Cofee Drink, de color intenso y perfume decidido, es la primera bebida ready-to-drink (lista para beber) a base exclusivamente de café illy, sin colorantes ni conservantes, disponible en latas de150 ml. Por el contrario, illy issimo Coffee Drink con Leche está envasado en latas de 200 ml: el intenso perfume del café se combina con el aterciopelado sabor de la leche. El secreto de la gama de productos issimo es el sabor auténtico de la mezcla illy de pura Arábica, reinterpretado para responder a un estilo de vida on-the-go. Un nuevo modo de saborear el café: al aire libre, en viaje, durante las compras, en barco, durante una lección en la universidad, en una reunión de trabajo o delante del ordenador. En cualquier momento y en cualquier sitio, sin renunciar jamás a la calidad auténtica y al intenso placer de un café illy.
Sabor
Equilibrado en los tonos medidos de la relación entre acidez y amargor, el sabor illy tiene un gusto dulce que puede percibirse de inmediato.  Un cuerpo rico y envolvente que se manifiesta en el paladar con una agradable sensación táctil. Como en una sinfonía, el tema anunciado es interpretado por los solistas, que lo enriquecen de toques de flores y frutas, caramelo, pan tostado, chocolate, aromas de almendra y miel, que derivan en una sensación final dulce, también, sobre todo, para quien prefiere el café amargo. 
Origen
La base para la mezcla del espresso son los cafés brasileños. Brasil es el primer productor mundial de café Arábica, con más de un tercio de la producción total: 5 mil millones de plantas, 35-45 millones de sacos al año, el 10% del PIB y el 20% de las exportaciones, 5 millones de personas empleadas, 300.000 productores.
Con el 10% de la producción mundial y casi 12 millones de sacos al año, en el segundo puesto está Colombia, con su café Arábica dulce. 
El café de Guatemala, país de baja producción pero de excelente calidad, es muy dulce, de acidez media y de aroma intenso, que va de achocolatado a florido. Es el complemento ideal de las mezclas para café y uno de los componentes preferidos de las mezclas para café de filtro. 
Los países africanos tienen una producción limitada, pero de calidad óptima. Kenia, con su clima templado y constante, produce un café ácido y aromático, mientras que Etiopía ofrece el mejor Arábica lavado, extremadamente florido, con toques de caramelo.
La cualidad del café de India es el gran cuerpo, junto con un toque de amargor positivo y un aroma especiado. Los cafés de El Salvador, Costa Rica, México, Panamá y Honduras son dulces con notas más ácidas y conservan las características típicas de los cafés “dulces y ligeros” de Centroamérica.
Asia es el continente en el que se concentra la producción de café Robusta, con Vietnam e Indonesia a la cabeza.

23 comentarios :

  1. Pues a disfrutarlos pareja !!!

    Besotes

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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  2. El café illy es espectacular, me encanta. Es una suerte que las empresas les manden regalitos.
    Me encantaría que en Chile las empresas mandaran estos tipos de regalitos a las blogueras.
    Bss
    Tita

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  3. Muchísimas gracias por esta entrada, ya que a nosotros también nos vendrá estupendamente para nuestros viajes. Un fuerte abrazo desde el blog de la Tertulia Cofrade Cruz Arbórea. http://tertuliacofradecruzarborea.blogspot.com/

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  4. Muchas gracias por la información y luego me paso a que me invitéis a uno de esos magníficos cafés ejej. besitos y feliz finde!

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  5. Os han hecho un regalito maravilloso, no conocía ese café pero me parece que tiene que ser de mucha calidad.
    Un beso

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  6. Desde luego que suertudos sois. Yo tambien soy cafetera y "ná de "ná".
    Bueno... a disfrutarlo, jajajaja.
    La envidia es "mu" mala, jejejejje.
    Besazos pareja

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  7. Yo este café no lo he probado y mira que soy muy cafetera, pero es que además no lo he visto en ninguna tienda.
    Seguro que como bien deciis para la playuqui o para el campo es una buena opcion, disfrutadlos.
    feliz puente.
    besosssssssssssss

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  8. Me gusta mucho el café,!!Que suerte a disfrutar pareja!!,besos.

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  9. Pués me voy a comprar unas latillas para llevar a la oficina, seguro que me gusta, la verdad es qeu es un producto que todavía no he visto comercializado, pero mañana me voy a fijar, precisamente sé dónde venden café de eta marca, así qeu si no tienen, les pregunto y que me encargen alguna lata ¿no creéis?

    Un besote, mis soletes.

    Vamosalculete.

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  10. Pues no lo habia escuchado nunca, ni lo he visto en los super y para viajes lo que tu dices que puede venir genial

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  11. Me encanta este café italiano,es una exquisitez.
    Buen fin de semana pareja y un besote enorme.

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  12. Un café bien rico, me gustó mucho.
    Que lo disfruteis.
    Si teneis un rato en estos días, dame un toque ya que venís por estas tierras.
    Besos.

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  13. Mis chicos compran uno cuando van de caza y les encanta.
    Esta es una marca estupenda.
    Disfrutarlo¡¡
    bss
    Patricia

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  14. no los he probado nunca,pero seguro que estan deliciosos.
    un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  15. Nunca hasta ahora había visto estas latas, bueno es que yo tampoco tomo café. La información muy interesante y para los cafeteros una opción con calidad.
    Bsos

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  16. einss jose.. queda??? jajaj..
    niño q ando muyyy liada... y goy lo he dedicado a visitaros..
    sabes?.. ese cafe es el que tomo todos los dias, en la cafeteria..... de al lado de la clinica!! esta muyyyy bueno!!
    q lo disfrutessssss
    feliz fin de semana!! un abrazo

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  17. Un detallazo sin duda y mu apañao también parece que lo son,abrir y listo es fenomenal y si eres cafetero mejor que mejor.A disfrutarlos pues!! :)

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  18. Chicos, menudo detalle! las buscaré para llevármelas al trabajo.
    bicos

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  19. Que lo disfruteis. Ya los conozco y es muy bueno.

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  20. HOLA, TENEMOS VARIEDADES DE CAFÉ Y PREPARACIONES, COMO EL CAFÉ IRLANDÉS, CORTADO, CAPUCCINO.... ENTRE OTROS, EN NUESTRA TIENDA DE ARTE CAFÉ "RECUERDOS DEL CAJÓN DEL MAIPO". ESTAMOS UBICADOS EN EL SECTOR EL MANZANO DEL CAJÓN DEL MAIPO, CHILE.. LES ESPERAMOS!!

    WWW.ANTONIOAUD.CL

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