10 de febrero de 2012

Rosquitos de pasas al ron

Hoy traemos una elaboración que vimos hace unos meses en el programa de "Las mañanas de la 1", concretamente en el apartado de "Saber Cocinar" como podéis imaginar....un programa que recomendamos a todos los que no lo conozcan, imagino que seran pocos...Una cocina amena, sencilla, bien explicada y con ingredientes al alcance de todos...y ademas divertida...porque vaya meteduras de pata de la presentadora que guía el programa, Marilo...es mas de tapeito y mesa puesta que de meterse en la cocina...Jajajajajaja...
Hemos adaptado un poco la receta y la elaboración...muy poco, la verdad....el resultado de los rosquitos es fantástico...como único pero a lo que seria mi gusto...le fata un poco de azúcar...por lo demás un resultado muy bueno para la creación de bizcocho individuales...No preguntéis...ya no queda...

Rosquitos de pasas al ron...




Ingredientes:

200 gramos de harina
50 gramos de mantequilla
60 gramos de azúcar
15 gramos de levadura de panadero
1 Huevo
30 gramos de pasas
50 ml de Nata de montar
50 ml de Ron
50 ml de Leche



Preparación:

1.- En un bol mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente con el huevo, las pasas, la leche, la nata y el ron.
2.- Mezclamos con la levadura de panadero y envolvemos todo bien.
3.- Incorporamos la harina de golpe a la mezcla anterior.
4.- Amasamos bien todos los ingredientes hasta que la mezcla se despegue de nuestras manos.
5.- Dividimos la masa en porciones y con la ayuda de un molde de silicona vamos formando los rosquitos.
6.- Dejamos fermentar la masa en un lugar cálido hasta que doble su tamaño.
7.- Horneamos con el horno precalentado a 190 grados durante 12 minutos aproximadamente.



50 comentarios :

  1. Ricorico,tomo nota de esta receta, pues no , no conozco el susodicho programa, Buenos días y fresquitos.

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  2. chiquillo como pones estos rosquitos tan ricos y luego vas y dices que no quedaaaaaaa, nos tendremos que conformar mirando la foto e inaginando lo rico que estarian , besos

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  3. jejeje, sé perfectamente a qué programa os referís, mi suegra no se lo pierde y siempre anda diciéndome lo que ha preparado cada día con las recetas de Mariló... yo como trabajo no lo puedo ver... lástima, porque me reiría un rato no?
    Pero sí me cojo esta receta que me chifla nada mas verla, me he lanzado a ver el enlace corriendo... una pinta buenísima y el sabor ya me lo estoy imaginando.
    Besines
    Nieves

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  4. Acabo de llegar a casa con un hambre canina, pongo el ordenador y veo tus rosquitos, estoy salivando ja Muy buenos

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  5. Te han quedado perfectos, enhorabuena, me llevo un par para probarlas ejje. besitosss

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  6. wooooowww que delicia, esas fotos te hacen querer morder la pantalla del ordenador, jajaja me tienen la boca hecha agua.
    Un fuerte abrazo y bendiciones para ti

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  7. Una delicia exquisita de rosquitos,se ven ideales¡¡¡el programa de la mañana no puedo verlo, así que me quedo con vuestra versión de rosquitos.
    Un beso a los dos.

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  8. Qué pena que ya no queden, con la buena pinta que se les ve. Os han quedado muy bonitos con esos moldecitos.
    Besos.

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  9. Pensaba llevarme alguno, pero como dices que no quedan...

    Abrazos

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  10. yo a veces lo he visto y esta genial,que gracia me ha hecho lo de marilo cuanta razon llevas! jaja ,estos bizcochits tienen que estar de muerte!
    saludos.

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  11. Os quedo buenísimo!!
    Yo si que veo el programa todos los días porque es mi hora de comer, a veces no veo el final porque tengo que salir pitando a trabajar pero me gusta. Estoy de acuerdo contigo.... Marilo muy cocinillas no creo que sea, menos mal que Sergio le hecha un capote!
    Besos

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  12. Que pena que no queden mas rosquitos, bueno, de todas formas me llevo la receta que se ven muy ricos.
    Un abrazo.

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  13. Que delicia de receta, me encanta de verdad, la probaré pero sin el ron para los crios
    http://hoysonrioalespejo.blogspot.com/

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  14. Vaya pinta más buena que tienen y lo bonitos que quedan !!! Siempre me han escantado los bizcochitos individuales!!!

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  15. Qué buena pinta la de esos rosquitos, para mi bien de ron, que me encanta el saborcito que deja en repostería.
    Besos

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  16. No pueden estar más divinos!!!
    Qué cosa rica...

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  17. qué bonitos!! estos se los hago yo a mi suegra que le encanta el sabor de las pasas y el ron.
    bicos

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  18. Pues algún día si he visto este programa, estos rosquitos desde luego se ven estupendos y seguro que estan de vicio besos

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  19. tendrian que estar riquisimos!!
    yo a veces veo esa parte del programa tambien. Solemos tener esa cadena puesta en el trabajo, asi que ya de paso...

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  20. A mi tb me gusta esa seccion del programa, pro ahora trabajando no lo puedo ver...los roscos se ven deliciosos, y asi, de bocado entran mejor, uno detrás de otro..jeje..un beso

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  21. Que bizcochos tan divinos y con sabor a pasas y ron me encantan yo si que puedo ver el progrma en donde trbajo.Que por cierto me gusta esa sección.Besos.

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  22. Qué pintaza!!. Tengo que probarlos, están increibles. Besitos

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  23. Pero mira que han salido bonitos, pero como pienso copiarlos desde ya os digo que van a ir tuneados, los mios con Ron Miel, es que soy un poco borrachuza con el jajaja, me encanta aunque lo tomo solo en ocasiones porque te dá cabezona como te pases jejejeje.Besos

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  24. Ron y pasas mi helado favorito, así que el bizcocho me va a encantar.

    Besos

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  25. ¡¡Por Dios, que cosa mas rica!! Solo iba a echar un vistazo desde mi blog a las nuevas recetillas (hoy no puedo pararme mucho mas)pero al ver estos roscos...os mereceis que dedique un poquito de tiempo a deciros lo que me ha gustado y a deleitarme la vista porque ya veo que no os ha quedado ni una miguita!! Tomo nota y os mando un besazo, chao!! :)

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    1. Seguro que están deliciosos!! Vuestra cocina tiene sabor!! Me quedo a seguiros y os invito a mi cocina. Bss. hoycocinanuria

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  26. Me encanta el progama, es verdad que hacen unas recetas muy buenas. Esos rosquitos son un ejemplo, tienen un color precioso.

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  27. Me llevo un par para el desayuno.

    Saludos

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  28. Ya veo que no puedo decir me llevo......pero contriles....porque no habéis hecho mas?¿?¿ con la pinta tan exagerá que tienen...me quedo sin probarlos...jooooooo.....tendré que hacerlos jajajjajajjjj Besossssss.

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  29. Pues me parece muy original. Yo el programa no lo puedo ver, pero el cocinero me encanta

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  30. Con este frío un par de rosquitos y un buen té me hacían la tarde!!!

    Besotes :D

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  31. Hice esos roscos y de presencia muy bien, pero yo segui la receta y la verdad¡¡¡¡ me desilusiono, me quedo con la vuestra .Besos

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  32. que monas! pa mojar en el cafelito!

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  33. Tiene que estar de muerte, que rico por dios. Anotada queda y ya te contaré.

    Besosssssssssss

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  34. Cuanto mejor que se realicen estos preparados en nuestras cocinas y que los niños los lleven para su tentempié mañanero que otros productos cargados de productos menos saludables.
    Muy bien realizado este preparado.
    Tomo nota en mi blog de cosas pendientes.
    Saludos

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  35. Confieso!!! si os falta uno en la foto es por que tengo superpoderes, he metido la mano y me he llevado un rosco!!!!

    Besos

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  36. Con ron !!!! que ricas y además sencillas.. Me cojo una para la merienda, que me habeis tentado. Besos.

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  37. Que ricos!!, Como me gustan, tomo muy buena nota de éstos deliciosos rosquitos para prepararlos y saborearlos.
    Besos

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  38. Hummmm ese sabor a ron y a pasas vaya delicia para el paladar , estas que te sales
    mil besosssss

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  39. Pues yo debo de ser de la minoría que no conoce ese programa ni lo he visto nunca (trabajo hasta las 3), pero vamos que viendo esta maravilla de rosquitos, me dan ganas de pedir un día de asuntos propios para pegarme a la pantalla, o bueno mejor, tú ya los vas copiando y yo a tí, vale?
    Un besito.

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  40. Que razón tienes con lo de Marilo, pero bueno lo torpe que es en la cocina lo suple con la simpatía, verdad?
    Estos bizcochitos tienen una pinta excelente y con estos ingredientes tienen que estar de vicio, pasas y ron un matrimonio perfecto, aunque creo que discuten como todos, eh¡¡ jaja¡¡¡.
    Ahora mismo me tomaba yo un par, se me ha abierto el apetito viendo las fotos.....MECACHIS, quien los tuviera delante.
    Un abrazo.

    Pedro

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  41. pues me llevo uno para el cafe de despues de comer.ala,porque yo lo valgo

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  42. Que cosa an rica. Me encanta como te han quedado. Un beso.

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  43. ESTAN PRECIOSOS ESTOS ROSQUITOS, ME LOS ANOTO ENSEGUIDA PARA NO OLVIDAR. BESITOS

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  44. Vaya!!! Nos pones los dientes largos y luego nos dices que ya no quedan!!! Eso no se vale, tenían que estar muy ricos!!! Gracias por publicarlos, yo no veo nunca ese programa. Besinos.

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  45. jajajaja...claro que la presentadora se equivoca ..pero le pone voluntad .Los roscos estos ideales para ahora mismito desayunando hija ..que preciosidad te ha salido ,yo no puedo ver ese programa todos los dias , pero han editado libros con las recetas ..los buscaré .bsssMARIMI

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  46. Dulce y apetitoso, tiene una pinta estupenda amigos. Un abrazo.

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  47. Qué buenos, que apetitosos se ven. Un saludo

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