Hoy traemos un Sandwich que vimos hace unos dĂas en el blog de Javier "Oido Cocina", nos llamo mucho la atenciĂłn y decidimos preparar para nuestros hijos, al fin y al cabo son los grandes aprovechados del blog y de lo que cocinamos... EstĂĄn un poco enfadados por que no repetimos casi nunca plato salvo los tradicionales de cuchara, pero es lo que tiene...
El blog de Javier a nosotros nos parece una maravilla, tanto por la calidez del diseño como por lo que nos va presentando en sus entradas, todas ellas muy elaboradas y con una presencia excelente!!!
El Sandwich de hoy, Javier nos explica en su entrada que es de su mujer, que se lo enseño hace años...Nosotros lo intentamos y nos salio esto, la presencia no es la misma pero no quedo ni "mijita".... estarĂa bueno???
Ahhhh...que se me olvidaba... MuchĂsimas gracias a todos por las 400000 visitas.... increĂble, no nos lo podemos creer...solo por cocinar y hacer lo que nos gusta, recibiros en nuestra casa es toda una satisfacciĂłn...Bienvenidos!!!!
Sandwich Mixto Especial
Pan de molde sin corteza
JamĂłn de York
Huevos frescos
Queso tierno en lonchas
Mantequilla
Aceite de Oliva Virgen Extra
1.- Comenzamos encendiendo el horno para que vaya calentĂĄndose, a 180 grados aproximadamente.
2.-Batimos un huevo y en un plato hondo.
3.-En un molde rectangular y lo engrasaremos con aceite de oliva virgen extra, pondremos el suficiente para que el molde quede bien empapado.
4.-Cogemos unas rebanadas de pan de molde sin corteza por una parte la untamos con un poco de mantequilla y por la otra vamos pasando por el huevo batido.
5.- Ponemos la rebanada en el molde con el huevo hacia arriba y a continuaciĂłn repetimos el proceso, dejando siempre la cara llena de huevo mirando hacia arriba.
6.- Encima colocamos una loncha de queso y otra de jamĂłn york.
7.-Seguimos colocando capas de pan, (quizĂĄs haga falta cortar las rebanadas e ir adaptando al molde) previamente pasadas por el huevo y poniendo mĂĄs jamĂłn y queso, las suficientes capas hasta completar la altura del molde.
8.- Metemos en el horno y horneamos hasta que tenga el punto que mas nos guste.
9.- Para servir cortamos el sandwich en tiras.
10.- En el plato pusimos unos palitos de mozzarella y un poco de tomate frito...al gusto de los niños...
Muy importante cubrir la capa superior con el huevo que nos sobre para que el aspecto sea mejor, a nosotros se nos seco un poco esa parte, no como a Javier que le quedo perfecto...

Vaya unos niños privilegiados!, aunque no les haga gracia no repetir estos platos tan ricos, es una suerte tener unos padres que guisen tan requetebien y les den una alimentación tan rica y variada, enhorabuena a los dos!
ResponderEliminarQué requetechuli, me encanta..voy a conocer ese blog que nos recomiendan, oye que bien le dais de comer a los chicos eh!!! Besitos
ResponderEliminarMerhabalar, ellerinize, emeÄinize saÄlık. Ne kadar gĂŒzel, leziz ve iĆtah açıcı görĂŒnĂŒyor.
ResponderEliminarSaygılar.
La verdad es que os alimentĂĄis bien. Este sandwich me dice cĂłmeme.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
Pintaza chicos, como siempre... tiene un rollo a croque monsieur no? En lo de repetir los platos estoy con vosotros, es lo que tiene tener un blog, que no se repiten nunca los platos; y eso es una gozada jajaja
ResponderEliminarUn abrazo.
PD. no encuentro vuestro mail por ningun lado ¿me lo mandais a sushidejamon@hotmail.es ? os quiero mandar una cosita
Menudo sandwichĂłn. Ya estoy yo visitando a Javier al que no conocĂa, y me ha encantado el detalle de los palitos de mozzarella. Si es que mi niño vale un potosĂ. ¿Un besito?....jajaja.
ResponderEliminarTambiĂ©n vi el sandwich en el blog de Javier y me hizo tilĂn asi que ahora al verlo por partida doble no me quedarĂĄ mas remedio que probarlo porque tiene que estar de escĂĄndalo y necesito mimarme jaja...
ResponderEliminarJoooo menudo palacio que tenéis por casa , teniåis asiento para tanta gente ?..... ya habréis tenido que cocinar mare mia jajaaaa........En serio , muchas felicidades, como no vais a tener tanta visita si siempre es un placer acercarse hasta aqui, tanto por vuestras recetas como por vuestro saber estar.
Besinos, buen dia.
No he visto el de Javier, pero ese que habéis hecho tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarUn abrazo
Jorge.
No he visto el de Javier, pero ese que habéis hecho tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarUn abrazo
Jorge.
RiquĂsimo!!! AquĂ en Cataluña al mixto lo llamamos "biquini", no me preguntes por quĂ©... ni idea. Un bso :)
ResponderEliminarMañana tal vez publique un sandwich de Penca de acelga.
ResponderEliminarEste sandwich se ve muy apetecible.
Saludos
que rica cena, no me extraña que los chicos estén encantados. Lo de repetir plato, pasa en todas las casas de blogeros cocineros, es lo que tiene!!!
ResponderEliminarBesos
Si ya estĂĄ bueno el mixto de por sĂ, este tiene una pinta maravillosa!
ResponderEliminarUyyy, quĂ© buena pinta, la verdad es que yo no lo habĂa visto, mis peques quieren sandwich un dĂa sĂ y otro tambiĂ©n, la prĂłxima vez les sorprenderĂ©....
ResponderEliminarUn besazo
FĂjate que acabo de tomarme un Triple Moreno,q lo acabo de bautizar y tĂł jajajaja ¿Ese punto justo entre el queso fundido que atrapa los jugos del chorizo calentito y que al comerlo explota en tu boca con un volcĂĄn en erupciĂłn? AsĂ me he sentido yo al comerlo y creo que a vosotros os pasarĂa lo mismo porque ese mixto especial se ve que estĂĄ pa dejar el plato limpio :) un abrazo
ResponderEliminara mi con el queso asi fundidito me encanta
ResponderEliminarEn mi casa pasa igual, la frase "¿joo, porquĂ© nunca repites tal receta o tal otra?" es diaria, y al igual que vosotros les contesto: "es lo que tiene tener un blog".
ResponderEliminarMuchisimas felicidades por esa cifra de visitas que hace los ojos "chirivitas" ;-)
AquĂ seguiremos todo el tiempo que vosotros querĂĄis ;-)
Nieves
Esto es un Sandwich y lo demĂĄs tonterias, que rico, me encantan calientes, Hay uno que se llama Croque-monsieur que es del estilo, estĂĄ de vicio como seguro que estĂĄ este, lo hago seguro, me llevo la receta y busco el otro a ver en que se diferencian porque me lo recuerda, se que tambien lleva huevo y hay otro que lo lleva frito encima y se llama Croque-madame, por lo visto porque recuerda el huevo a los sombreros que llevaban las mujeres antiguamente, no me acuerdo muy bien de la historia de los nombres si porque eran muy curiosos verdad?
ResponderEliminarque rico por Dios, con lo bocadillera y sanwichera que soy, vamos que por este sanwich me peleo yo con tus hijos jaja, besos
ResponderEliminarMadre mĂa, con razĂłn es especial!! tremendo sandwich! con lo que me gustan a mi...
ResponderEliminarbesiños
Hola amigos!!! Se tienen que poner vuestro hijos moraitos de las delicias como ésta que le preparåis, yo como poquito. Me adoptåis???
ResponderEliminarBssss.
Este sandwich lo vi también en su blog y me encantó, os ha quedado divino, qué rico y qué buen apaño para una merienda cena por ejemplo, lo tengo que hacer. Y enhorabuena a vosotros porque si tenéis tantas visitas serå por algo jeej. besitossss
ResponderEliminarOhh quĂ© rico, tiene una pinta increĂble! A esto nadie se resiste!
ResponderEliminarUn saludo
Vaya sandwich que te ha quedado,normal que los niños esten encantados...con esos platos,ademås de buenos,siempre la presentación entra por los ojos....besitos desde estepona
ResponderEliminarSeguro que los niños se lo comerĂan todo a igual que yo
ResponderEliminarbesosssssss **
¡Y que suerte tienen esos niños! ¿me puedo ir con ellos?
ResponderEliminarEse super sandwich es una pasada.
Un beso.
PrepĂĄralo esta noche otra vez que me voy pa lla jajajajajjaja, besos.
ResponderEliminarQuĂ© cenita mĂĄs estupenda...Si pudiese lo tomarĂa a diario, quĂ© ricura!!!
ResponderEliminarYo veo que os quedĂł perfecto!!!
Chicos yo veo un sandwich y con queso gratinado...y me hace feliz, me encanta!!!!
ResponderEliminarMe anoto la receta,
Mil besos.
que ricoooo
ResponderEliminarCon este sandwich almorzaba yo, que bueno se ve.
ResponderEliminarSaludos
Tiene que estar delicioso y crujiente!! la idea del horno es estupenda por que yo los hago pasados por huevo y luego fritos y claro cogen mucho aceite, asĂ que me encanta esta idea y con esos palitos mmmmmm!!!
ResponderEliminarbesitos
Y quien no se rinde a los pies de esta delicia!!!! un muy buen y rico sandwich.... seguro que nos los quitan de las manos!!! besitos,
ResponderEliminarUna cena de lo mĂĄs.... mĂĄs, es que sobran las palabras y falta la peli.
ResponderEliminarUn beso de las chachas.
YA LO HABĂA VISTO EN EL BLOG DE TRINI, DEBE ESTAR DE MUERTE, ME LO ANOTO PARA LOS NIETOS, SEGURO SERĂ UN ĂXITO TOTAL. BESITOS
ResponderEliminarQue buena pinta y buena idea, lo mismo hasta lo preparo para que cenen hoy!!
ResponderEliminarBesos!!
lo tengo que probar, menuda delicia!
ResponderEliminarMe encanta vaya sĂĄndwich y ese queso fundido ohhh, yo con esto ya ceno, un besote.
ResponderEliminarhttp://dulcestriplea.blogspot.com
que rico el såndwich y con el huevo tiene que darle su toque especial no me extraña que no quedara ni las mijitas.
ResponderEliminarbesosssss
GEnial, que buena receta, me encanta. DEbe de estar buenisimo calentitoooo- BEsos
ResponderEliminarTrae pa´cĂĄ chiquillo, ya estĂĄ la cena solucionada.
ResponderEliminarCĂłmo se come en vuestra casa, ummmmm, creo que me mudo, jajajaj
Besos
No se porque nosotros nunca preparamos sandwichs, salvo para Laura, que se los toma muy bĂĄsicos, y mira que se nos caducan bolsas de bimbo en la despensa. Esta es una de las mejores formas que he visto para aprovecharlo, y de paso nos damos un lujazo con este rico sandwich. Me encanta ese colorcito, yo no lo veo para nada seco. Besos.
ResponderEliminarPonme unoooo...que esta noche es noche de futbol = cena de sandwich!!xDD
ResponderEliminarOs quedo estupendo con el huevo, yo tb lo hago igual...un besooo
Que riquisimo sandwichs, no me extraña que tus niños esten encantados, con tata delicia, preparada, me encanta el sabor que le tiene que dar el huevo, muchas felicidades por tanta visitas es lo que os mereceis. Un besazo
ResponderEliminarQue buenĂsimo que esta!! Sabes en casa le llamamos falso soufle. A mis hijos les encanta
ResponderEliminarSi esque los sandwich como sean y de lo quesean
Bsss
Patricia
Que pasada de sandwich, esto hay que probarlo, seguro que tus crios disfrutaron de lo lindo, me alegro.
ResponderEliminarBesos
Eso es un super sandwich!!! En el horno, muy original. Es una idea que me parece estupenda, de las que hay que hacer. Besinos.
ResponderEliminarPues mira queda fĂĄcil! Y que vistoso y rico queda. Yo cenarĂa asĂ cada dĂa, o bocatas! ;)
ResponderEliminarPerfecto para cenas rĂĄpidas!
ResponderEliminarhttp://juegodesabores.blogspot.com.es/
Javier tiene muy buena mano en la cocina y en la fotografĂa, pero a vosotros os ha quedado tambiĂ©n de lujo el sandwich y por eso no sobraron ni las migas.
ResponderEliminarBesos.
Que idea mas buena me encanta, se la tengo que hacer a mis nietos ya veras como les va a gustar muchisimo , gracias por tan buena propuesta, besos
ResponderEliminarUna cena estupenda y muy completa, me quedo con ese plato que lleva su tomatillo aliñado, genial besitos
ResponderEliminarUauuuu, enorabuena por las 400.000 visitas y por este samdwich tan rico! Eso de la mantequilla y el huevo batido para las rebanadas, qué vicio!!!!
ResponderEliminarLa verdad que es gratificante ver que tanta gente nos visita, lee nuestras entradas y hace nuestras recetas. Es cierto que espor hacer lo que nos gusta, pero hay mucho esfuerzo detrĂĄs, y eso hace que se recompense...
Un beso grande a los dos!
¡¡Familia!!
ResponderEliminarMe alegra que hayåis disfrutado con la receta, eso es para mà lo mås importante. Has sido muy generoso conmigo, con estas palabras tan calidas llenas de cariño, te estoy muy agradecido.
Quiero deciros que os ha quedado genial, no me extraña que quieran repetir, ademĂĄs ese acompañamiento le va fantĂĄstico. Felicidades ademĂĄs por las visitas y por los seguidores, el blog es estupendo, siempre disfruto mucho con vuestras recetas y con el buen rollo que transmitĂs en cada una de vuestras entradas. Ya sabĂ©is que aquĂ tenĂ©is un incondicional de vuestra casa.
Os mando un abrazo muy fuerte y ¡Muchas gracias!
Pues despuĂ©s de ver el blog de Javier, me atrevo a decir que vuestro mega sandwich no tiene nada que envidiar, el Ășnico fallo que le veo es que me falta boca para poder clavar el diente!!!
ResponderEliminarLa recetilla genial, la verdad es que sĂ.
Un abrazo.
Pilar
Que bueno, que sencillo y que ricooooo, esto lo hago esta noche, ya me has solucianado la cena.
ResponderEliminarUn besote
Hola, primero felicitarles por esa cifra de entradas, una pasada; me gusta mucho el sandwich, me recuerda a uno que nos hacĂa mi madre pero ella le ponĂa al huevo un vaso de leche, un beso
ResponderEliminarjoooooo que bueno¡¡¡¡¡que digo yo que me apunto pero ya¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarA MI ME ENCANTA PARA DESAYUNAR.BSS
ResponderEliminarMe ha encantado, me aprece una cena perfecta y diferente!!!
ResponderEliminarHola parejita! un delicioso y contundente sandwich el que nos traesi, no me extraña que no quedase ni una miejita!
ResponderEliminarYa he visto que el dia 12, tambien estuvisteis de celebraciĂłn, MUCHAS FELICIDADES! el sitio monisimo y los platos muy cucos!
Besitosss y GRACIAS por vuestro amable coment.
Ohhhhhhh se me hace la boca agua jejejeje!!!!!!! buenĂsima propuesta para cenar.Un abrazo chicos
ResponderEliminarEn tu casa no os andĂĄis con tonterĂas, eh?, que pedazo de super sachwich!, con ese quesito derretido, madre que me estĂĄ dando hambre!
ResponderEliminarQue ricura de sandwich,me encanta!! No dejaba ni las migas.
ResponderEliminarUn besazo
Que sabrosura de sandwich... y, efectivamente, muy ¡especial!
ResponderEliminarYo le he dicho a Javier que el suyo me lo como para desayunar, pero ahora que estoy aquĂ, Ă©ste, me lo tomo para almolzar, ya sĂłlo falta quien me haga el tercero pa la cena y voy servido ja,ja,ja. Os ha salido genial. Besos!!
ResponderEliminarMe encanta cenar un sandwich y el tuyo es una delicia.....Impresionante cĂłmo te quedĂł...
ResponderEliminarBtos