3 de octubre de 2012

Trufas para el cumpleaños de Rocio

La semana pasada como fue el cumpleaños de Rocio... cumplía, estoooo!!!, no lo se...bueno!!!!...a ver si...!!! en fin, unos cuantos de años...Jajajajaja....Nunca desvelare su secreto...!!!!

Este año como regalo inesperado debido a la cantidad de largas que le dimos cuando quería comprar la amasadora del Lidl, del Aldi, las que veía por internet, etc,etc...cualquiera de ellas era buena cuando le negaba a la anterior....que malo fui....jejejeje!!!...La única que no había mirado excepto cuando fuimos a Megasilvita era la Kitchen Aid y ya la tenia reservada para ella, eso si cuando estuvimos en casa de Lidia ya estuvo informándose de las prestaciones, genialidades y modelos...lo mantuvimos tan en secreto que no imaginaba que era ella, la deseada, la mejor maquina amasadora del mundo la .....

KITCHEN AID...

Bueno eso dicen...ya veremos con lo manazas que soy!!!

Pero a lo que vamos, para hacer participes del cumpleaños a sus compañeras de trabajo y amigas preparo unas trufas variadas que hoy traemos al blog. Los amigos que tenemos en el Facebook nos pidieron que se publicara la receta y como a ellos nos debemos, pues aquí la tienen!!!

FELICIDADES ROCIO...!!!


1 Tableta de chocolate fondant
1 Lata pequeña de leche condensada
75 gramos de mantequilla en pomada
2 Yemas de huevo
50 gramos de Brandy


1.- Ponemos a calentar la leche condensada a fuego muy suave.
2.- Incorporamos la mantequilla y el chocolate a la leche condensada y seguimos a fuego suave para que funda poco a poco.
3.- Continuamos incorporando el brandy y muy despacio las yemas.
4.- Dejamos enfriar a temperatura ambiente.
5.- Metemos en el frigorífico durante un día para que coja cuerpo.
6.- Hacemos las bolas de las trufas y en nuestro caso hemos pasado por fideos de chocolate, fideos de colores y "coco rallado".




Nota
Si vamos a preparar para niños no añadimos Brandy...
Si es para Jose Manuel no mezclamos las demás trufas con las de coco que no le gusta nada...





63 comentarios :

  1. Primero felicidades para Rocío por su cumple, y seguimos con las felicitaciones esta por ese regalo tan formidable que has recibido de tu family por tu cumpleaños y ahora por esas buenísimas trufas que de verdad quitan el hipo, haber veo que hay muchas en la bandeja....porfi me dais permiso para coger un par de ellas?¿ gracias me las llevo, lo doy por hecho jiijiijii. Besossss.

    ResponderEliminar
  2. pssttt, no digas números que somos de letras. Felicidades atrasadas a Rocío por el cumple y por el regalazo!
    Y con lo que me gustan las trufas me llevo una de cada que aún está la bandeja llena. Os han quedado muy bonitas.
    Besos.

    ResponderEliminar
  3. Vaya regalazo Rocio...asi da gusto cumplir años!!Muchas felicidades y ls trufitas de lujo para celebarlo con nosotros..me llevo lamia! un bestee y a disfrutar la KA

    ResponderEliminar
  4. Muchas felicidades Rocio, y a tí, manazas, cuidadín, espero que no seas igual de manazas con todo lo que cae en tus manos, ya me entiendes....jajaja. Bueno, mejor me meto dos o tres trufas de éstas en la boca y me callo.... que yo soy de bocazas lo que tu de manazas. Un beso campeón y otro más grande pa tu Rocio, que dicho sea de paso, es más guapa que tú.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Bufffffffffffff....encima riéndose de mi...buffffffffff!!! Jajajajaja...Para ser mas guapa con poco...!!!!

      Eliminar
  5. Hola Rocío y José Manuel!!! Muchas felicidades para Rocío, también fue el cumple de mi madre la semana pasada. Que regalazo que te han hecho, ahora te toca hacer muchas recetas y subirlas para compartirlas con nosotr@s.

    Os han salido unas trufas perfectas, yo quiero unas poquitasssssssssssssssssssssssssssssssssss.

    Bssss.

    ResponderEliminar
  6. anda mándame unas poquitas, qué festival!!!!

    ResponderEliminar
  7. Uauuuu !! que contenta tiene que estar Rocio con estas trufas... todas para ella ?? noooooooo dejamé unas poquitas, a cambio te guardo unas galletas jajajaj.

    Ya estamos aqui, me alegro que nos echarais de menos, nosotras también a todos vosotros, pero nada que no se pueda solucionar... ya estamos aqui !!!

    Muchos besos
    AFri

    ResponderEliminar
  8. ¡Felicidades Rocio!. Mi madre siempre nos hacía las trufas cuando nos poníamos a dieta. SAbía que a eso no nos podíamos resistir.
    Os han quedado divinas.

    Bss

    Elena

    ResponderEliminar
  9. Felicidades Rocio!!!! Y ahora.... yo quieroooo o yo quiero aprender a hacerlo todo jajaja, hasta el blog que me he estrenado en esto y tengo que darte doblemente felicitaciones, por las recetas y por el diseño, mira que es difícil esto, más que cocinar!!
    Besos y que cumplais muchos más!!!

    ResponderEliminar
  10. Qué trufas tan estupendas para celebrar un cumple tan especial, seguro que con ese regalazo nunca lo olvidará... me alegro mucho que le hayais dado una alegria tan grande.

    Besitos para todos pero hoy uno más grande a Rocio que está más guapa que nunca..

    ResponderEliminar
  11. Felicidades Rocio! qué preciosa máquina ya te digo.....
    Yo quiero una, a ver si tengo suerte y me la traen los REYES MAGOS, y esas trufas que deliciosas me han encantado con esos fideitos de chocolate.....
    Ah y qué guapas estáis las dos eh! besos.

    ResponderEliminar
  12. Las tengo que probar hacer , aunque con la dieta solo me podre comer una pero el gusto que me voy a dar gracias a vosotros
    Mil besosssss

    ResponderEliminar
  13. vaya regalazoooo! ni comparar con las demás mencionadas!! y esas trufas....vamos que me las apunto para Navidad,además en la libretita,no vaya a ser que el ordenador no me las guarde.....uhmmmmmm,nos juntamos en el puente de la Inmaculada para hacer trufas!! así que esta será una de nuestras trufitas.felicidades rociooooo

    ResponderEliminar
  14. felicidades a la peque, qué rico!
    bs

    ResponderEliminar
  15. ¡¡¡Felicidades Rocio!!! que los disfrutes, además de esa maravilla de regalo. Cuando la utilices, no querrás otra cosa.

    Me encantan las trufas y mucho más con tanto colorido, así al gusto de todos.

    Un beso pareja.

    ResponderEliminar
  16. Felicidades atrasadas!!! y ahora a la mi..da el perder los kilos acumulados en el verano...eso no se hace. Veo estas trufas y estoy salivando!!! A seguir tan dulces!!!

    ResponderEliminar
  17. No te quepa ninguna duda d q es la mejor amasadora,hace años q la conozco(la mas vendida en mi dpto).Que ricas las trufas,a mi hija le encanta la reposteria,un dia de estos me animo y a hacer bolitas con Blanca. Por cierto,me quede con ganas de probar tu tortilla carbonara aunque si probe tus dulces.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Isabel por tu comentario...eres la primera que comenta algo de Villarejo en nuestro blog...Te vamos a tener que dar un premio...
      Besos a toda la familia.

      Eliminar
  18. Felicidades!!!, con esos regalazos cumplo yo también. Disfruta!!. besos

    ResponderEliminar
  19. Muchas felicidades a Rocío, por su cumpleaños y el magnífico regalo de su maridín, enhorabuena!!!
    Una delicia las trufas de celebración, me encantan ¿ a quién no?

    ResponderEliminar
  20. Primero que nada muchas felicidades Rocio aunque sea con retraso ;)

    Menudo regalazo , me imagino la sorpresa tan grata que se llevó y quien no ?.......Buaaaaaa , yo también quiero una, pero creo que esperaré sentada jajajaja......no tengo sitio para nada aunque pensándolo bien alli en una esquinita de la despensa mmmmmmmm jajaaja......Nada que si me regaña el Samiro digo que la culpa fue de J.Manuel por haberme enseñado el regalo de Rocio jajaja....

    Bueno me llevo una trufita (virtual) que están para quitar el sentido.

    Besinos family !!

    ResponderEliminar
  21. Deliciosas!!
    Me llevo un par de ellas para el café.
    De nuevo felicitar a Rocio y menudo regalazo !!
    Besos.

    ResponderEliminar
  22. Lo primero felicidades Rocio, vaya regalazo, yo espero que la mia venga pronto por fis por fis, pero nadie me escucha, jajajaja, las trufas me gustan mucho y os han quedao geniales.
    Besos

    ResponderEliminar
  23. Unas trufas deliciosas para una celebración muy especial. Felicidades!

    ResponderEliminar
  24. Felicidades para Rocio y felicidades por esas trufas, que se ven estupendas.

    Saludos

    ResponderEliminar
  25. Muchas felicidades Rocio.
    Las trufas os han quedado maravillosas.
    Besos.

    ResponderEliminar
  26. ay Rocío guapa, muchísimas felicidades!! menudo regalazo, seguro que estás que ni te lo crees

    ResponderEliminar
  27. Pues Felicidades Rocio!! Esas trufas se comen solas,pero a mi sin coco eh me dejáis unas pocas de las otras y listo :) un abrazo

    ResponderEliminar
  28. Muchas felicidades Rocio!!! Espero que disfrutaras mucho de esas maravillosas trufas y que sigas deleitándonos todavía mas ahora con tu estupenda Kitchen Aid! Un beso

    ResponderEliminar
  29. Felicidades Rocío, que contenta se habrá puesto, pues están deliciosas. Un besito.

    ResponderEliminar
  30. Lo primero felicidades a Rocio, que cumplas los que te den la gana, eso lo tienes que decidir tú que para eso eres mujer jajaja. Menudo regalo y menuda receta, esto para mi regimen ideal.
    Por cierto lo de Los Carteros ya te lo he dejado dicho en mi Blog CALIENTE CALIENTE jajaja. Besos

    ResponderEliminar
  31. Felicidades Rocío!!! menudas trufas que te ha preparado! ideales
    besiños

    ResponderEliminar
  32. Las trufas me han encantado pero hoy mis ojos se han ido directos a ese objeto de deseo: la Kitchen aid. Joooo, que envidia yo quiero una jejejeje. Seguro que la disfrutareis un montón y hareis cosas estupendas en ella. Besicos.

    ResponderEliminar
  33. Felicidades Rocio!
    Esas trufas seguro que volaron de la mesa , a que sí?

    ResponderEliminar
  34. Que delicia!! Felicidades Rocío! Besos pa los dos.

    ResponderEliminar
  35. Muchísimas felicidades, Rocío!!! Vaya regalazo, eh?? Me llevo una trufa a tu salud. Besitos.

    ResponderEliminar
  36. Felicidades para Rocio. Que pila cosas mas buenas.

    ResponderEliminar
  37. Que buena pinta esas trufitas de colores! Felicidades y un beso para a la cumpleañera. me llevo una ;-)

    ResponderEliminar
  38. Felicidades Rocío! No se puede estar más guapa a tus 28 recién cumplidos! ;)

    ResponderEliminar
  39. Rocío...muchas felicidades!!!! veo que hay unmontón de trufas así que cojo un par que no se va a notar.
    Fantástico regalo, estoy deseando ver vuestras recetas.
    Mil besitos

    ResponderEliminar
  40. Lo primero felicitar a Rocio...............y cumplir años es estupendo, aunque cada año tengamos uno mas........jajajajajajaj, desde luego con esas trufas una buena manera de celebrarlo, me encanta como os han quedado, y espero que pronto nos pongas una receta con tu nueva panificadora, besitos miles

    ResponderEliminar
  41. Felicidades, las trufas sin comentarios, lucen muy bien.

    ResponderEliminar
  42. lo primero felicidades¡¡¡¡¡y despues decir que las trufas de autentico vicio¡¡¡¡¡besotes

    ResponderEliminar
  43. Felicidades aunque sea con un poquillo de retraso Rocio!!
    Tanbién felicidades por ese maquinón con el que se ha encontrado para amasar si pringarse mucho... Ya se ha estrenado?? Bueno, ya veremos por aquí algún resultado de lo que se hace ahí!!
    Y por Dios, con lo chocolatera que soy, felicidades por esas trufas!!! Mi problema?? Que como pruebe una dejo a todos sin catarlas, porque me encantan!!!
    Un abrazo.

    Pilar

    ResponderEliminar
  44. jajajaja acabo de ver vuestro comentario y claro que es San Diego, los azules frente al Frontón, ya decia yo que tenias que tener alguien por aqui, porque no es un barrio del centro para adivinarlo con lo que se veia de el, pero si chico muy perspicaz, jajajaja cuando quieras te pasas a por la tortilla. Besos

    ResponderEliminar
  45. FELICIDADES, Rocio! aunque sea con un pco de retraso. Menudo regalazo te teniua preparado mi paisa...! que lo disfruteis, ya vere cositas por aquí, me imagino. Las trufas, se ven muy rícas!
    Besitosss parejita!

    ResponderEliminar
  46. Ah! se me pasaba deciros, por lo que he leido más abajo de la heladera, me quedo más tranquila, pues no pude conseguirla ...
    Que mayor está Triana...! de ella si podrás decir la edad jijii
    Besitosss.

    ResponderEliminar
  47. MIL FELICIDADES PARA ROCÍO, LA KITCHEN AID SEGURO QUE SERÁ UNA GRAN AYUDA EN LA COCINA, QUÉ BUEN REGALO. UN BESO ENORME PARA LOS DOS Y ME LLEVO UNAS TRUFITAS PARA EL CAFÉ.

    ResponderEliminar
  48. Felicidades a Rocio y que cumpla muchos más, menudo regalazo, tiene que estar la mar de contenta aunque lo vais a disfrutar todos los de la casa.
    Las trufas estupendas, que buenasss.
    besazossssssss

    ResponderEliminar
  49. FELIZ CUMPLEAÑOS ROCIO!!!!! UNAS TRUFAS ESTUPENDAS.BESOS

    ResponderEliminar
  50. Muuuuuuchas felicidades Rocío!!!, con esas trufas seguro que te supieron a gloria. Un beso

    ResponderEliminar
  51. Rocio guapisima, muchas felicidades! no entro ultimamente mucho por el face, así que estoy que no me entero de ná, pero fijaté que de tu kitchen si me enteré y ya te lo dije, está guapísima. Así que disfrutadla mucho y espero que le saques un montón de partido. Por cierto, las trufas me han dejado pasamada, son preciosas y no pueden ser más apetecibles, dan ganas de tragarse quince del tirón!
    Besos.

    ResponderEliminar
  52. ocelito!! mas vale tarde que nunca, no?'..
    jajaj
    bueno, lo 1º, felicidades a rocio!!
    y este manjar de mueerte!!
    un abrazo

    ResponderEliminar
  53. Qué ricas se ven y que bonitas y menudo regalazo que le habéis hecho a Rocío, muchas felicidades guapísima, que cumplas muchos más y lo sigamos celebrando por aquí todos juntos. Ahora a disfrutar de la kitchen que seguro que le sacas buen partido, un besazo y me llevo una trufa ejej.

    ResponderEliminar
  54. Te quedaron espectacularessss!!! Besos y felicidades.

    ResponderEliminar
  55. Felicidades Rocío, estoy segura que tus compañeras quedaron encantadas con las trufas, felicidades también por tu pedazo de regalo, a disfrutarla con tu marido y tu niña, un besote.
    http://dulcestriplea.blogspot.com

    ResponderEliminar
  56. Vaya...llego un poco tarde, pero más vale tarde que nunca: MUCHÍSIMAS FELICIDADES ROCÍO!!! y vaya regalazo, yo estoy deseando tenerla, sueño con la KA en rojo, a ver si a mí me dan esa sorpresa, espero que la uses mucho y que nos enseñes todo lo que vas haciendo. Un beso muy especial de cumpleaños.

    ResponderEliminar
  57. buenoooo que regalazooooooo
    Felicidades Rocio !!! no te quejarás ehhh

    Y las trufas preciosas !!!

    ResponderEliminar
  58. Llego un poco tarde, pero te deseo muchas felicidades!!!!!

    Qué buen regalo y qué cosa más rica llevaste al trabajo


    Abrazos

    ResponderEliminar